Smażalnik do pączków MECH-MASZ

Perfekcyjny do pączków, faworków, ryb i innych produktów wymagających szybkiego przygotowania w oleju.

Smażalnik stołowy jest idealnym rozwiązaniem dla mniejszych lokali, które muszą produkować wysokiej jakości, profesjonalnie wypiekane pączki. Stołowy Smażalnik SP został starannie zaprojektowany, aby połączyć wszystkie podstawowe funkcje i cechy potrzebne do produkcji wysokiej jakości pączków lub innych produktów przeznaczonych do głębokiego smażenia – w bardzo kompaktowym urządzeniu. Regulowany termostat zapewnia, że olej jest podgrzewany do odpowiedniej temperatury, dzięki czemu produkty mogą być wytwarzane w prosty sposób z pełną regularnością. Każdy smażalnik wykonany jest ze stali nierdzewnej, co gwarantuje jej trwałość, higienę i łatwość czyszczenia.

Wszystkie elementy urządzenia wykonane są z najwyższej, jakości stali kwasoodpornej OH18N9. Proste formy oraz misa profilowana w kierunku kranu – spustu oleju powodują, iż utrzymanie czystości jest bardzo proste. Grzałki wraz z panelem sterowniczym są elementem, który można wyciągnąć z misy szybko go umyć czy wyczyścić dno misy. W celu zapewnienia maksymalnego bezpieczeństwa grzałki przy panelu sterowniczym w strefie niezanurzonej w oleju nie nagrzewają się, posiadają strefę martwa. Znakomita izolacja zapobiega nagrzewaniu się osłon smażalnika i misy.

Smażalnik do pączków posiada termostat bezpieczeństwa zapobiegający nadmiernemu nagrzaniu i przypalenia oleju, w przypadku uszkodzenia elementów sterowniczych. Dioda na panelu sterowniczym kolorem swojego świecenia wskazuje na fakt grzania lub już odpowiednio nagrzanego oleju. Grzałki podniesione są nad dnem misy, co zapobiega przypalaniu okruszków, mąki itp. Rączki koszyka wykonane z materiału nienagrzewającego się. Smażalniki do pączków i ryb SP sprawdzają się doskonale w cukierniach, pączkarniach, lokalach gastronomicznych i smażalniach ryb.

Wyposażenie standardowe smażalnika SP:

• Misa olejowa.
• Wyciągane grzałki wraz z panelem sterowniczym.
• Ociekacz profilowany w celu ukierunkowania oleju do misy, będący jednocześnie pokrywą.
• Spust oleju, zawór kulowy.
• Dwa koszyki do wyciągania pączków.
• Regulowane nóżki.