Piece modułowe - idealne do każdej cukierni i piekarni
PIECE ELEKTRYCZNE O BUDOWIE MODUŁOWEJ
Funkcja SAVE ENERGY - oszczędność energii do 40% !!!!
Oferujemy piece w 3 różnych wielkościach:
PPC 3/2 - dwie blachy o wymiarach 40 cm x 60 cm na jedną półkę,
PPC 3/4 - cztery blachy o wymiarach 40 cm x 60 cm układane dłuższym bokiem na jedną półkę
PPC 3/4 - cztery blachy o wymiarach 40 x 60 cm,układane krótszym bokiem na jedną półkę,
PPC 3/6 - sześć blach o wymiarach 40 cm x 60 cm na jedną półkę,
Zastosowanie rozwiązania budowy modułowej daje możliwość w każdej chwili dokupienia dodatkowej półki, systemu zaparowania na półkę czy też garowni. Specjalna konstrukcja umożliwia wprowadzenia całego pieca przez drzwi o wymiarach zaledwie 80 cm x 200 cm. Wszystkie modele posiadają elektroniczne panele sterowania z możliwością ustawiania różnych programów wypieku, halogenowe oświetlenie każdej komory, oddzielną regulację temperatury każdego modułu, oraz regulację temperatur grzałek dolnych i górnych każdej półki.
Wyposażenie każdego pieca każdorazowo ustalane jest indywidualnie z klientem.
- nowy wygląd zewnętrzny, proste formy obudowy, znacznie ułatwiające czyszczenie, - nowy system grzania, zapewniający szybkie osiągnięcie temperatury oraz mniejsze zużycie energii, - nowe systemy zaparowania, silna para w każdej sytuacji, - profilowany okap z siatką maskującą, - przeszklona i oświetlona halogenowo komora garownicza, - wyjezdny stojak w komorze znacznie ułatwiający wyciągania blach, (opcja) - dodatkowa, wyciągana półka do odkładania blach z produktem, (opcja)
Każda półka pieca wyposażona jest w nowoczesny sterownik:
Autostart o zadanej godzinie,
20 programów,
zabezpieczenie przed przypadkowym skasowaniem programów,
funkcja SAVE ENERGY - oszczędności do 40% !!!
zabezpieczenie przed przelaniem parowników,
wyłączenie parowników z panelu jednym guzikiem w przypadku braku konieczności używania pary - dodatkowe oszczędności.
* Opcjonalnie oferujemy sterowanie komputerowe z wyświetlaczami LCD sterowane dotykowo
Zapewniamy bardzo wysoki standard wykonania oraz pełną obsługę serwisową. Wszystkie części dostępne od zaraz na magazynie, co zapewnia szybką reakcję serwisu.
DANE JEDNEGO MODUŁU
Model
Ilość blach na moduł
Wymiary (mm)
Zapotrzebowanie mocy (KW)
Szer.
Gł.
Wys.
Z zaparowaniem
Bez zaparowania
PPC 3/2
2
1080
1500
375
4,2
3,0
PPC 3/4
4
1690
1500
375
8,4
6,0
PPC 3/4
4
1290
1650
375
8,4
6,0
PPC 3/6
6
1690
1900
375
10,4
8,0
KOMORA GAROWNICZA
Model
Ilość blach - Blachy 40 cm x 60 cm
Wymiary (mm)
Zapotrzebowanie mocy (KW)
Szer.
Gł.
Wys.
G2
12
1080
1500
870
1
G4
24
1690
1500
870
2
G6
36
1690
1900
870
2
Wszelkie dodatkowe informacje dostępne po numerami telefonów
