Opis

Systemy silosowe zewnętrzne przeznaczona są do magazynowania, przesiewania, dozowania i transportu mąki oraz innych sypkich produktów spożywczych. W skład systemu wchodzą: silosy, układu rur do bezpyłowego przemieszczania mąki ze specjalnym systemem łączenia pozwalającym na szybkie składanie lub rozkładanie, przesiewacza do mąki (tzw. turboprzesiewacza), wagi zbiornikowej oraz urządzenia sterującego. Mąka z mąkowozu poprzez rury zasypowe dostarczana jest bezpośrednio do silosów, skąd przesyłana jest rurami do stacji dozującej, znajdującej się w hali produkcyjnej. Dozowanie mąki sterowane jest przez komputer.

Podstawowe korzyści wynikające z zainstalowania silosów w piekarniach i cukierniach to między innymi:

• Usprawnienie produkcji i eliminacja pracy fizycznej związanej z przenoszeniem mąki do magazynów (mąka transportowana jest bezpośrednio z mąkowozów do silosów).
• Pełna kontrola zużycia zapasów.
• Obniżenie kosztów działalności między innymi dzięki możliwości zakupu mąki po niższych cenach bezpośrednio z mąkowozu i wyeliminowanie strat powstających w procesach przesypywania mąki.
• Poprawa jakości wyrobów dzięki idealnemu dozowaniu, spulchnieniu i napowietrzeniu mąki.
• Łatwiejsze utrzymanie czystości pomieszczeń w piekarni i cukierni.

Silosy są zbudowane zgodnie z indywidualnymi potrzebami produkcyjnymi i przestrzenią dostępną wewnątrz zakładu. Właściwości technologiczne proponowanego produktu pozwalają w znacznym stopniu chronić środowisko pracy poprzez zmniejszenie zapylenia w pomieszczeniach produkcyjnych.