Mobilne komory garownicze, sklepowe

Producent:Mech-Masz
Kategoria:Komory garownicze i agregaty klimatotwórcze
rysunek – komora szeroka rysunek – komora wąska Znajdź przedstawiciela w Twoim regionie LUB Zadaj pytanie

Mobilne, sklepowe komory garownicze

Idealne rozwiązanie dla sklepów, małych piekarni, cukierni, punktów gastronomicznych.

  • Masz mało miejsca a potrzebujesz profesjonalną komorę garowniczą?
  • Prowadzisz wypieki bezpośrednio w swoich sklepach?
  • Chcesz uporządkować miejsce na zapleczu sklepu?
  • Chcesz mieć powtarzalną, wysoką jakość swoich produktów?
  • Chcesz skrócić czas pracy i zwiększych wydajność i obroty?

    Mobilne komory garownicze produkcji MECH-MASZ Żnin zostały zaprojektowane w odpowiedzi na pytania klientów i potrzeby rynku.

    Oferujemy dwa modele mieszczące tą samą ilość 20 -tu blach o wymiarach 40 x 60 cm, różniące się wymiarami, dzięki czemu można zawsze dobrać komorę pod swoje potrzeby i miejsce, w którym ma zostać zlokalizowana. 
    – Model PROF1 to wersja węższa (560 x 875 x 2020 H [mm]), model PROF2 to wersja szersza (760 x 675 x 2020 H [mm]).
    – Jak sama nazwa wskazuje komory są mobilne, bardzo łatwo można je przemieszczać, ponieważ postawione są na kółkach (dwa przednie z hamulcami). Wymagane zasilanie to 230 V dostępne wszędzie a jedyne dodatkowe podłączenie to zasilanie wodne, które w szybki i łatwy sposób można odpiąć od komory. 
    – Komory wykonane są ze stali nierdzewnej, posiadają proste formy (ściany), łatwe w utrzymaniu czystości.
    – Drzwi wyposażone są w duży wizjer a ledowe oświetlenie wnętrzna znacznie podwyższa estetykę i wizualny odbiór np. przez klientów w sklepie. 
    – Dla odpowiedniej cyrkulacji klimatu wewnątrz komory zastosowano wydajny wentylator, zachowane są wymagane przestrzenie między ścianami a stelażem blach, jak i między samymi blachami.
    – Nowoczesny, kropelkowy agregat klimatotwórczy generuje odpowiednią ilość pary, zadane parametry wilgotności i temperatury regulowane i utrzymywane są w pełni automatycznie.
    – Intuicyjny i w pełni czytelny panel sterowania. Po ustawieniu parametrów codzienna obsługa polega jedynie na naciśnięciu przycisku start na początku pracy i stop na końcu.  
    – Dla pełnej łatwości obsługi zastosowano drzwi z dociągaczem, który sam w łatwy sposób dociągnie i zamknie odpowiednio  drzwi.

Wersja PROF 1
– Ilość blach w komorze: 20
– wielkość blach: 40 x 60 cm – blachy wkładane bokiem 40 cm
– wymiary zew. komory: szerokość 560 mm, głębokość: 875 mm, wyskośc: 2020 [mm]
– Moc całkowita: 3,0 kW
– Zasilanie: 230 Volt
– Przyłącze wodne: 3/4′  
– wykonanie nierdzewne

Wersja PROF 2
– Ilość blach w komorze: 20
– wielkość blach: 40 x 60 cm – blachy wkładne bokiem 60 cm
– wymiary zew. komory: szerokość 760 mm, głębokość: 675 mm, wyskość: 2020 [mm]
– Moc całkowita: 3,0 kW
– Zasilanie: 230 Volt
– Przyłącze wodne: 3/4′